Construit în anul 1974, hotelul a fost dat în folosinţă sub denumirea de Hotel Cioplea şi a creat o tradiţie în turismul montan de pe Valea Prahovei.
Dupa ani şi ani, păstrând aceleaşi standarde cunoscute, hotelul a renăscut în 2003 cu o nouă înfăţişare, cu acelaşi renume şi un nou nume: “Belvedere”.
Hotel Belvedere este unul din hotelurile cu cea mai impresionantă panoramă din Predeal. Hotel cu capacitate mare de cazare, cu un ridicat grad de confort ceea ce îi oferă calitatea de hotel select, obținând astfel cele mai deosebite aprecieri din partea oaspeților atât din țară cât și din străinatate. 
Restaurantul renovat şi modernizat, dispune de un « Salon Clasic », cu un cadru elegant având o capacitate maximă de 200 locuri şi de un « Salon Modern » cu o capacitate maximă de 80 locuri unde se pot organiza petreceri private.
Spa Belvedere este locul ideal pentru frumuseţea trupului şi a spiritului, un spaţiu reconfortant.
Puteți alege din preparatele internaționale servite la restaurantul Hotelului Belvedere, însoțite de un vin, sau vă puteți relaxa pe terasă în timp ce vă bucurați de o vedere panoramică asupra stațiunii.
Camerele elegante oferă balcon, minibar și TV prin cablu. Toate camerele au baie privată dotată cu duș, uscător de păr și articole de toaletă gratuite.
Telecabina stațiunii se află la 2,5 km, iar la pârtia de schi Clăbucet se poate ajunge în 5 minute cu mașina. Gara Predeal este la 2,5 km de proprietate.