Tot mai des auzim acest concept...paleo. Dar ce este de fapt această "Palodietă" de care vorbește toată lumea? De unde vine? Care sunt alimentele "paleo"? Cum le combinăm și cum le preparăm? Ce efect au asupra organismului nostru? Ce este super-alimentul quinoa?
Există multe mituri legate de nutriție și încercăm să lămurim împreună care sunt mecanismele prin care ne îngrășăm sau slăbim...plus multe alte informații esențiale sănătății noastre.

Ce înţelegem prin agricultura paleo? O serie de măsuri care pentru obţinerea de produse alimentare de cea mai bună calitate nutriţoinală fară a utiliza substanţe chimice folosite în mod curent în agricultura modernă. Este o metodă de cultivare şi exploatare a solului care se vrea a fi în armonie cu ecosistemele naturale.
Vă așteptăm la un workshop extrem de interesant, unde gătim împreună, alături de specialiștii Quinoa Romania!